Förderprojekt - Digitalisierung des Unternehmens "Einführung eines PPS-Systems"
Zeitraum: 01.01.2020 - 28.02.2021
Förderprojekt - Wissens und Technologietransfer "Konzepterstellung und prototypische Implementierung von Steuerungsalgorithmen für die Ansteuerung eines Funktionsmusters zur Herstellung von Schokoladenhohlkörpern unter Berücksichtigung der Richtlinien der Lebensmittelindustrie"
Die erfolgreiche Produktion eines Schokoladenhohlkörpers ist von vielen Faktoren abhängig, die einerseits durch die gewünschte Form des Hohlkörpers und andererseits durch die vorhandene technische Ausstattung beeinflusst wird. Selbstverständlich spielt auch der verwendete Rohstoff eine wesentliche Rolle. Für unsere Kunden ist ein effizienter Produktionsprozess von großer Bedeutung. Daraus folgend ist es das Ziel dieses Projektes, das Produktionsvolumen der zu fertigenden Anlagen zu erhöhen. Angestrebt wird ein qualitativ hochwertiges Ergebnis mit möglichst geringem Kostenaufwand. Um dieses Ziel umzusetzen, haben wir im Rahmen des WTT-Projektes einen Berater mit der Erbringung von Innovationsberatungsdiensten und/oder innovationsunterstützenden Dienstleistungen beauftragt.
Zeitraum: 01.12.2020 - 28.02.2022
Линия для разливки блоков XXL
Описание
Высокопроизводительная формовочная линия позволяет производить блоки из шоколада или глазури весом до 5000 гр. Для этой линии используются специальные формы большого объема, а также длинный охлаждающий тоннель, который позволит застыть массе в центре блока. Формы на цепях передаются под отливочную головку, в охлаждающий тоннель, а затем возвращаются в начало линии.
Технические данные
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Энергопотребление |
: 400 в, 3 фазы, 50 Гц |
| Цвет | : RAL9007, нержавеющая сталь |
| Размеры форм | : 600 x 175 / 205 800 x 175 / 205 / 275 1000 x 175 / 205 / 275 |
| Компоновка | : линейная |
| Производительность | : до 1500-2500 кг/ч |
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: 1 кг/2,5 кг/5 кг |
