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Förderprojekt - Digitalisierung des Unternehmens "Einführung eines PPS-Systems"
Zeitraum: 01.01.2020 - 28.02.2021

Förderprojekt -  Wissens und Technologietransfer "Konzepterstellung und prototypische Implementierung von Steuerungsalgorithmen für die Ansteuerung eines Funktionsmusters zur Herstellung von Schokoladenhohlkörpern unter Berücksichtigung der Richtlinien der Lebensmittelindustrie"

Die erfolgreiche Produktion eines Schokoladenhohlkörpers ist von vielen Faktoren abhängig, die einerseits durch die gewünschte Form des Hohlkörpers und andererseits durch die vorhandene technische Ausstattung beeinflusst wird. Selbstverständlich spielt auch der verwendete Rohstoff eine wesentliche Rolle. Für unsere Kunden ist ein effizienter Produktionsprozess von großer Bedeutung. Daraus folgend ist es das Ziel dieses Projektes, das Produktionsvolumen der zu fertigenden Anlagen zu erhöhen. Angestrebt wird ein qualitativ hochwertiges Ergebnis mit möglichst geringem Kostenaufwand. Um dieses Ziel umzusetzen, haben wir im Rahmen des WTT-Projektes einen Berater mit der Erbringung von Innovationsberatungsdiensten und/oder innovationsunterstützenden Dienstleistungen beauftragt.


Zeitraum: 01.12.2020 - 28.02.2022

Línea automática de barra sólida 425-1000mm

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Descripción

La máquina totalmente automática SBL425-1000 para la producción automatizada de mono chocolate sin relleno o para productos compuestos de media a alta capacidades. Los moldes son agregados automáticamente desde el cargador de molde vacío y finalmente desmoldados y regresados automáticamente,(después de revisarse el desmolde automáticamente), a la estación de molde precalentador y depositor. Un control PLC permite al operador un manejo fácil y contínuo.

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Características:

  • cadena de manejo totalmente sincronizada
  • alimentador del molde cargador con control
  • sistema de doble costado, molde con temperatura ajustable; con calentador infrarojo
  • depositor simple o doble con control de recetas via sistema de control SPS
  • supervisión del molde antes del depósito
  • molde traqueteador ajustable
  • armario enfriador para enfriamiento rápido o lento con control de temperatura via recetas
  • tiempo de enfriamiento hasta 90 min.
  • capacidad de enfriamiento hasta 40KV
  • armario de enfriamiento completamente insulado
  • desmolde automático
  • unidad separadora de moldes gemelos
  • verteo y vaciado de moldes
  • estación doble de golpeteo
  • revisión automática de molde y sistema de eyección
  • cambio de molde cargador combinado
  • correa de transmisión sincronizada para transferencia del producto y filo de la cuchilla ajustable

Datos técnicos

Corriente eléctrica

: 400 Voltios, trifásica, 50 Hz

Color

: RAL 9007 acero inoxidablel

Tamaño molde

: 425 x 175/205mm

- 600 x 175/205mm

- 800 x 175/205/275mm

- 1000 x 175/205/275mm

Presentación

: En línea

Capacidad

: Hasta 15 - 22 moldes/min.

Output

: Hasta 1500kg/h

Longitud

: aprox. 25m